Carne de cerdo, pierna, cocida: calorías y valor nutricional
100 gramos de carne de cerdo, pierna, cocida aportan 148 kcal, 27,2 g de proteína, 4,4 g de grasa y 0 g de carbohidratos. Su contenido de sodio es de 24 mg.
Parte analizada: Pierna
- Energía
- 148kcal
- Proteína
- 27,2g
- Grasa
- 4,4g
- Carbohidratos
- 0g
- Fibra
- Sin dato
- Sodio
- 24mg
Composición general por 100 g
| Energía | 148 kcal |
| Agua (humedad) | 67,2 g |
| Proteína | 27,2 g |
| Grasa total | 4,4 g |
| Grasa saturada | 2,1 g |
| Grasa monoinsaturada | 1,7 g |
| Grasa poliinsaturada | 0,5 g |
| Colesterol | 30,7 mg |
| Carbohidratos totales | 0 g |
Minerales por 100 g
| Sodio | 24 mg |
| Potasio | 444 mg |
| Calcio | 17 mg |
| Hierro | 0,9 mg |
| Fósforo | 211 mg |
Vitaminas por 100 g
| Tiamina (B1) | 0,46 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,3 mg |
| Niacina (B3) | 7,9 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
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