Molleja de pollo, cocida: calorías y valor nutricional
100 gramos de molleja de pollo, cocida aportan 147 kcal, 27,1 g de proteína, 3,7 g de grasa y 1,2 g de carbohidratos. Su contenido de sodio es de 67 mg.
Parte analizada: Molleja
- Energía
- 147kcal
- Proteína
- 27,1g
- Grasa
- 3,7g
- Carbohidratos
- 1,2g
- Fibra
- Sin dato
- Sodio
- 67mg
Composición general por 100 g
| Energía | 147 kcal |
| Agua (humedad) | 67,3 g |
| Proteína | 27,1 g |
| Grasa total | 3,7 g |
| Grasa saturada | 1 g |
| Grasa monoinsaturada | 0,9 g |
| Grasa poliinsaturada | 1,1 g |
| Colesterol | 194 mg |
| Carbohidratos totales | 1,2 g |
Minerales por 100 g
| Sodio | 67 mg |
| Potasio | 170 mg |
| Calcio | 10 mg |
| Hierro | 4,1 mg |
| Fósforo | 155 mg |
| Magnesio | 19 mg |
| Zinc | 4,4 mg |
Vitaminas por 100 g
| Vitamina A | 56 µg ER |
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