Carne de res, cadera, frita: calorías y valor nutricional
100 gramos de carne de res, cadera, frita aportan 256 kcal, 39 g de proteína, 11,1 g de grasa y 0 g de carbohidratos, de los cuales 0 g son fibra. Su contenido de sodio es de 450 mg.
Parte analizada: Cadera
- Energía
- 256kcal
- Proteína
- 39g
- Grasa
- 11,1g
- Carbohidratos
- 0g
- Fibra
- 0g
- Sodio
- 450mg
Composición general por 100 g
| Energía | 256 kcal |
| Agua (humedad) | 47,8 g |
| Proteína | 39 g |
| Grasa total | 11,1 g |
| Grasa saturada | 3,2 g |
| Grasa monoinsaturada | 4,1 g |
| Grasa poliinsaturada | 2,1 g |
| Colesterol | 123 mg |
| Carbohidratos totales | 0 g |
| Fibra dietaria | 0 g |
Minerales por 100 g
| Sodio | 450 mg |
| Potasio | 530 mg |
| Calcio | 10 mg |
| Hierro | 1,9 mg |
| Fósforo | 180 mg |
| Magnesio | 31 mg |
| Zinc | 3,3 mg |
Vitaminas por 100 g
| Tiamina (B1) | 0,07 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,11 mg |
| Niacina (B3) | 84,1 mg |
¿Usas carne de res, cadera, frita en un producto que vendes?
Calcula la tabla nutricional y los sellos de advertencia de tu receta según la Resolución 810. La vista previa es gratis.