Saltar al contenido
NutriDato

Salchicha de res y cerdo: calorías y valor nutricional

100 gramos de salchicha de res y cerdo aportan 253 kcal, 14,6 g de proteína, 20,7 g de grasa y 2,2 g de carbohidratos.

Energía
253kcal
Proteína
14,6g
Grasa
20,7g
Carbohidratos
2,2g
Fibra
Sin dato
Sodio
Sin dato

Composición general por 100 g

Energía253 kcal
Agua (humedad)60,3 g
Proteína14,6 g
Grasa total20,7 g
Carbohidratos totales2,2 g

¿Usas salchicha de res y cerdo en un producto que vendes?

Calcula la tabla nutricional y los sellos de advertencia de tu receta según la Resolución 810. La vista previa es gratis.

Calcular mi etiqueta

Alimentos similares en carnes y derivados

Fuente: TCAC 2015 (ICBF) F599. Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF). Tabla de Composición de Alimentos Colombianos (TCAC), 2.ª ed. Bogotá: ICBF; 2015.

Información general y cálculo técnico con fines educativos. No reemplaza la asesoría de un profesional de la salud ni la verificación por laboratorio.