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NutriDato

Copoazú, pulpa: calorías y valor nutricional

100 gramos de copoazú, pulpa aportan 89 kcal, 9,8 g de proteína, 3,2 g de grasa y 5,3 g de carbohidratos. Su contenido de sodio es de 2 mg.

Parte analizada: Pulpa

Energía
89kcal
Proteína
9,8g
Grasa
3,2g
Carbohidratos
5,3g
Fibra
Sin dato
Sodio
2mg

Composición general por 100 g

Energía89 kcal
Agua (humedad)78,1 g
Proteína9,8 g
Grasa total3,2 g
Carbohidratos totales5,3 g
Azúcares totales2,8 g

Minerales por 100 g

Sodio2 mg
Potasio193 mg
Calcio6 mg
Hierro2 mg
Magnesio30 mg
Zinc0,5 mg

Vitaminas por 100 g

Vitamina C9 mg

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Fuente: TCAC 2015 (ICBF) P793. Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF). Tabla de Composición de Alimentos Colombianos (TCAC), 2.ª ed. Bogotá: ICBF; 2015.

Información general y cálculo técnico con fines educativos. No reemplaza la asesoría de un profesional de la salud ni la verificación por laboratorio.