Malanga blanca, tubérculo: calorías y valor nutricional
100 gramos de malanga blanca, tubérculo aportan 110 kcal, 1,8 g de proteína, 0,3 g de grasa y 25,1 g de carbohidratos. Su contenido de sodio es de 18 mg.
Parte analizada: Pulpa
- Energía
- 110kcal
- Proteína
- 1,8g
- Grasa
- 0,3g
- Carbohidratos
- 25,1g
- Fibra
- Sin dato
- Sodio
- 18mg
Composición general por 100 g
| Energía | 110 kcal |
| Agua (humedad) | 71,9 g |
| Proteína | 1,8 g |
| Grasa total | 0,3 g |
| Carbohidratos totales | 25,1 g |
Minerales por 100 g
| Sodio | 18 mg |
| Potasio | 3 mg |
| Calcio | 19 mg |
| Hierro | 1,5 mg |
| Fósforo | 39 mg |
| Magnesio | 29 mg |
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