Perico: calorías y valor nutricional
100 gramos de perico aportan 124 kcal, 2,3 g de proteína, 0,1 g de grasa y 28,5 g de carbohidratos. Su contenido de sodio es de 15 mg.
Parte analizada: Parte comestible
- Energía
- 124 kcal
- Proteína
- 2,3 g
- Grasa
- 0,1 g
- Carbohidratos
- 28,5 g
- Fibra
- —
- Sodio
- 15 mg
Composición general (por 100 g)
| Energía | 124 kcal |
| Agua (humedad) | 67,9 g |
| Proteína | 2,3 g |
| Grasa total | 0,1 g |
| Carbohidratos totales | 28,5 g |
Minerales (por 100 g)
| Sodio | 15 mg |
| Calcio | 15 mg |
| Hierro | 3,5 mg |
| Fósforo | 36 mg |
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