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NutriDato

Malanga, tubérculo: calorías y valor nutricional

100 gramos de malanga, tubérculo aportan 107 kcal, 2,1 g de proteína, 1,1 g de grasa y 22,1 g de carbohidratos, de los cuales 0,7 g son fibra.

Parte analizada: Tubérculo con cáscara

Energía
107kcal
Proteína
2,1g
Grasa
1,1g
Carbohidratos
22,1g
Fibra
0,7g
Sodio
Sin dato

Composición general por 100 g

Energía107 kcal
Agua (humedad)71,3 g
Proteína2,1 g
Grasa total1,1 g
Carbohidratos totales22,1 g
Fibra dietaria0,7 g

¿Usas malanga, tubérculo en un producto que vendes?

Calcula la tabla nutricional y los sellos de advertencia de tu receta según la Resolución 810. La vista previa es gratis.

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Fuente: TCAC 2015 (ICBF) P821. Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF). Tabla de Composición de Alimentos Colombianos (TCAC), 2.ª ed. Bogotá: ICBF; 2015.

Información general y cálculo técnico con fines educativos. No reemplaza la asesoría de un profesional de la salud ni la verificación por laboratorio.