Malanga rosada, tubérculo: calorías y valor nutricional
100 gramos de malanga rosada, tubérculo aportan 125 kcal, 2,2 g de proteína, 0,3 g de grasa y 28,3 g de carbohidratos. Su contenido de sodio es de 17 mg.
Parte analizada: Pulpa
- Energía
- 125 kcal
- Proteína
- 2,2 g
- Grasa
- 0,3 g
- Carbohidratos
- 28,3 g
- Fibra
- —
- Sodio
- 17 mg
Composición general (por 100 g)
| Energía | 125 kcal |
| Agua (humedad) | 67,9 g |
| Proteína | 2,2 g |
| Grasa total | 0,3 g |
| Carbohidratos totales | 28,3 g |
Minerales (por 100 g)
| Sodio | 17 mg |
| Potasio | 110 mg |
| Calcio | 28 mg |
| Hierro | 2,6 mg |
| Fósforo | 45 mg |
| Magnesio | 25 mg |
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