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NutriDato

Fríjol verde, cocido: calorías y valor nutricional

100 gramos de fríjol verde, cocido aportan 143 kcal, 9,3 g de proteína, 0,4 g de grasa y 25,5 g de carbohidratos. Su contenido de sodio es de 216 mg.

Parte analizada: Grano entero

Energía
143kcal
Proteína
9,3g
Grasa
0,4g
Carbohidratos
25,5g
Fibra
Sin dato
Sodio
216mg

Composición general por 100 g

Energía143 kcal
Agua (humedad)63 g
Proteína9,3 g
Grasa total0,4 g
Carbohidratos totales25,5 g

Minerales por 100 g

Sodio216 mg
Potasio486 mg
Calcio31 mg
Hierro1,9 mg
Fósforo185 mg
Magnesio48 mg
Zinc1,3 mg

Vitaminas por 100 g

Vitamina A3 µg ER
Tiamina (B1)0,53 mg
Riboflavina (B2)0,11 mg
Niacina (B3)1,6 mg

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Fuente: TCAC 2015 (ICBF) T951. Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF). Tabla de Composición de Alimentos Colombianos (TCAC), 2.ª ed. Bogotá: ICBF; 2015.

Información general y cálculo técnico con fines educativos. No reemplaza la asesoría de un profesional de la salud ni la verificación por laboratorio.