Lechuga iceberg cruda: calorías y valor nutricional
100 gramos de lechuga iceberg cruda aportan 14 kcal, 0,9 g de proteína, 0,14 g de grasa y 3 g de carbohidratos, de los cuales 1,2 g son fibra. Su contenido de sodio es de 10 mg.
- Energía
- 14kcal
- Proteína
- 0,9g
- Grasa
- 0,14g
- Carbohidratos
- 3g
- Fibra
- 1,2g
- Sodio
- 10mg
Composición general por 100 g
| Energía | 14 kcal |
| Agua (humedad) | 95,6 g |
| Proteína | 0,9 g |
| Grasa total | 0,14 g |
| Grasa saturada | 0,02 g |
| Grasa monoinsaturada | 0,01 g |
| Grasa poliinsaturada | 0,07 g |
| Grasa trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Carbohidratos totales | 3 g |
| Fibra dietaria | 1,2 g |
| Azúcares totales | 2 g |
Minerales por 100 g
| Sodio | 10 mg |
| Potasio | 141 mg |
| Calcio | 18 mg |
| Hierro | 0,41 mg |
| Fósforo | 20 mg |
| Magnesio | 7 mg |
| Zinc | 0,15 mg |
Vitaminas por 100 g
| Vitamina A | 25 µg ER |
| Tiamina (B1) | 0,04 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,03 mg |
| Niacina (B3) | 0,12 mg |
| Folatos | 29 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg |
| Vitamina C | 2,8 mg |
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