Marañón (anacardo) crudo: calorías y valor nutricional
100 gramos de marañón (anacardo) crudo aportan 553 kcal, 18,2 g de proteína, 43,9 g de grasa y 30,2 g de carbohidratos, de los cuales 3,3 g son fibra. Su contenido de sodio es de 12 mg.
- Energía
- 553kcal
- Proteína
- 18,2g
- Grasa
- 43,9g
- Carbohidratos
- 30,2g
- Fibra
- 3,3g
- Sodio
- 12mg
Composición general por 100 g
| Energía | 553 kcal |
| Agua (humedad) | 5,2 g |
| Proteína | 18,2 g |
| Grasa total | 43,9 g |
| Grasa saturada | 7,8 g |
| Grasa monoinsaturada | 23,8 g |
| Grasa poliinsaturada | 7,8 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Carbohidratos totales | 30,2 g |
| Fibra dietaria | 3,3 g |
| Azúcares totales | 5,9 g |
Minerales por 100 g
| Sodio | 12 mg |
| Potasio | 660 mg |
| Calcio | 37 mg |
| Hierro | 6,7 mg |
| Fósforo | 593 mg |
| Magnesio | 292 mg |
| Zinc | 5,8 mg |
Vitaminas por 100 g
| Vitamina A | 0 µg ER |
| Tiamina (B1) | 0,42 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,06 mg |
| Niacina (B3) | 1,1 mg |
| Folatos | 25 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg |
| Vitamina C | 0,5 mg |
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