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NutriDato

Pepitas (semillas de calabaza) secas: calorías y valor nutricional

100 gramos de pepitas (semillas de calabaza) secas aportan 559 kcal, 30,2 g de proteína, 49,1 g de grasa y 10,7 g de carbohidratos, de los cuales 6 g son fibra. Su contenido de sodio es de 7 mg.

Energía
559kcal
Proteína
30,2g
Grasa
49,1g
Carbohidratos
10,7g
Fibra
6g
Sodio
7mg

Composición general por 100 g

Energía559 kcal
Agua (humedad)5,2 g
Proteína30,2 g
Grasa total49,1 g
Grasa saturada8,7 g
Grasa monoinsaturada16,2 g
Grasa poliinsaturada21 g
Grasa trans0,06 g
Colesterol0 mg
Carbohidratos totales10,7 g
Fibra dietaria6 g
Azúcares totales1,4 g

Minerales por 100 g

Sodio7 mg
Potasio809 mg
Calcio46 mg
Hierro8,8 mg
Fósforo1.233 mg
Magnesio592 mg
Zinc7,8 mg

Vitaminas por 100 g

Vitamina A1 µg ER
Tiamina (B1)0,27 mg
Riboflavina (B2)0,15 mg
Niacina (B3)5 mg
Folatos58 µg
Vitamina B120 µg
Vitamina C1,9 mg

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Calcula la tabla nutricional y los sellos de advertencia de tu receta según la Resolución 810. La vista previa es gratis.

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Fuente: USDA FoodData Central SR Legacy 170556. U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (dominio público).

Información general y cálculo técnico con fines educativos. No reemplaza la asesoría de un profesional de la salud ni la verificación por laboratorio.