Pistachos crudos: calorías y valor nutricional
100 gramos de pistachos crudos aportan 560 kcal, 20,2 g de proteína, 45,3 g de grasa y 27,2 g de carbohidratos, de los cuales 10,6 g son fibra. Su contenido de sodio es de 1 mg.
- Energía
- 560kcal
- Proteína
- 20,2g
- Grasa
- 45,3g
- Carbohidratos
- 27,2g
- Fibra
- 10,6g
- Sodio
- 1mg
Composición general por 100 g
| Energía | 560 kcal |
| Agua (humedad) | 4,4 g |
| Proteína | 20,2 g |
| Grasa total | 45,3 g |
| Grasa saturada | 5,9 g |
| Grasa monoinsaturada | 23,3 g |
| Grasa poliinsaturada | 14,4 g |
| Grasa trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Carbohidratos totales | 27,2 g |
| Fibra dietaria | 10,6 g |
| Azúcares totales | 7,7 g |
Minerales por 100 g
| Sodio | 1 mg |
| Potasio | 1.025 mg |
| Calcio | 105 mg |
| Hierro | 3,9 mg |
| Fósforo | 490 mg |
| Magnesio | 121 mg |
| Zinc | 2,2 mg |
Vitaminas por 100 g
| Vitamina A | 26 µg ER |
| Tiamina (B1) | 0,87 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,16 mg |
| Niacina (B3) | 1,3 mg |
| Folatos | 51 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg |
| Vitamina C | 5,6 mg |
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