Nuez de Brasil: calorías y valor nutricional
100 gramos de nuez de brasil aportan 689 kcal, 13,4 g de proteína, 63,5 g de grasa y 16 g de carbohidratos, de los cuales 5,4 g son fibra.
Parte analizada: Grano entero
- Energía
- 689kcal
- Proteína
- 13,4g
- Grasa
- 63,5g
- Carbohidratos
- 16g
- Fibra
- 5,4g
- Sodio
- Sin dato
Composición general por 100 g
| Energía | 689 kcal |
| Agua (humedad) | 3,6 g |
| Proteína | 13,4 g |
| Grasa total | 63,5 g |
| Carbohidratos totales | 16 g |
| Fibra dietaria | 5,4 g |
Minerales por 100 g
| Calcio | 166 mg |
| Hierro | 3,8 mg |
| Fósforo | 526 mg |
Vitaminas por 100 g
| Vitamina A | 4 µg ER |
| Tiamina (B1) | 1,1 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,02 mg |
| Niacina (B3) | 1,6 mg |
| Vitamina C | 3 mg |
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