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NutriDato

Róbalo, desvicerado, crudo: calorías y valor nutricional

100 gramos de róbalo, desvicerado, crudo aportan 92 kcal, 18,4 g de proteína, 2 g de grasa y 0 g de carbohidratos.

Parte analizada: Carne

Energía
92kcal
Proteína
18,4g
Grasa
2g
Carbohidratos
0g
Fibra
Sin dato
Sodio
Sin dato

Composición general por 100 g

Energía92 kcal
Agua (humedad)78 g
Proteína18,4 g
Grasa total2 g
Grasa saturada0,5 g
Grasa monoinsaturada0,4 g
Grasa poliinsaturada0,7 g
Colesterol41 mg
Carbohidratos totales0 g

Minerales por 100 g

Hierro1,2 mg
Fósforo208 mg

Vitaminas por 100 g

Vitamina A0 µg ER

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Fuente: TCAC 2015 (ICBF) E436. Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF). Tabla de Composición de Alimentos Colombianos (TCAC), 2.ª ed. Bogotá: ICBF; 2015.

Información general y cálculo técnico con fines educativos. No reemplaza la asesoría de un profesional de la salud ni la verificación por laboratorio.