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NutriDato

Salchicha tipo frankfurt de res, sin calentar: calorías y valor nutricional

100 gramos de salchicha tipo frankfurt de res, sin calentar aportan 315 kcal, 11,7 g de proteína, 28,1 g de grasa y 3 g de carbohidratos, de los cuales 0 g son fibra. Su contenido de sodio es de 865 mg.

Energía
315kcal
Proteína
11,7g
Grasa
28,1g
Carbohidratos
3g
Fibra
0g
Sodio
865mg

Composición general por 100 g

Energía315 kcal
Agua (humedad)54,5 g
Proteína11,7 g
Grasa total28,1 g
Grasa saturada11,5 g
Grasa monoinsaturada13,6 g
Grasa poliinsaturada1,1 g
Grasa trans1,7 g
Colesterol58 mg
Carbohidratos totales3 g
Fibra dietaria0 g
Azúcares totales1,2 g

Minerales por 100 g

Sodio865 mg
Potasio364 mg
Calcio14 mg
Hierro1,1 mg
Fósforo134 mg
Magnesio11 mg
Zinc2 mg

Vitaminas por 100 g

Vitamina A3 µg ER
Tiamina (B1)0,03 mg
Riboflavina (B2)0,15 mg
Niacina (B3)2,2 mg
Folatos0 µg
Vitamina B120,96 µg
Vitamina C0 mg

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Fuente: USDA FoodData Central SR Legacy 173862. U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (dominio público).

Información general y cálculo técnico con fines educativos. No reemplaza la asesoría de un profesional de la salud ni la verificación por laboratorio.