Tallos o col: calorías y valor nutricional
100 gramos de tallos o col aportan 41 kcal, 4,2 g de proteína, 0,5 g de grasa y 5 g de carbohidratos.
Parte analizada: Hojas
- Energía
- 41kcal
- Proteína
- 4,2g
- Grasa
- 0,5g
- Carbohidratos
- 5g
- Fibra
- Sin dato
- Sodio
- Sin dato
Composición general por 100 g
| Energía | 41 kcal |
| Agua (humedad) | 86,7 g |
| Proteína | 4,2 g |
| Grasa total | 0,5 g |
| Carbohidratos totales | 5 g |
Minerales por 100 g
| Calcio | 60 mg |
| Hierro | 1,2 mg |
| Fósforo | 43 mg |
Vitaminas por 100 g
| Vitamina A | 320 µg ER |
| Tiamina (B1) | 0,13 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,28 mg |
| Niacina (B3) | 1 mg |
| Vitamina C | 125 mg |
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