Tamarindo crudo: calorías y valor nutricional
100 gramos de tamarindo crudo aportan 239 kcal, 2,8 g de proteína, 0,6 g de grasa y 62,5 g de carbohidratos, de los cuales 5,1 g son fibra. Su contenido de sodio es de 28 mg.
- Energía
- 239kcal
- Proteína
- 2,8g
- Grasa
- 0,6g
- Carbohidratos
- 62,5g
- Fibra
- 5,1g
- Sodio
- 28mg
Composición general por 100 g
| Energía | 239 kcal |
| Agua (humedad) | 31,4 g |
| Proteína | 2,8 g |
| Grasa total | 0,6 g |
| Grasa saturada | 0,27 g |
| Grasa monoinsaturada | 0,18 g |
| Grasa poliinsaturada | 0,06 g |
| Grasa trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Carbohidratos totales | 62,5 g |
| Fibra dietaria | 5,1 g |
| Azúcares totales | 38,8 g |
Minerales por 100 g
| Sodio | 28 mg |
| Potasio | 628 mg |
| Calcio | 74 mg |
| Hierro | 2,8 mg |
| Fósforo | 113 mg |
| Magnesio | 92 mg |
| Zinc | 0,1 mg |
Vitaminas por 100 g
| Vitamina A | 2 µg ER |
| Tiamina (B1) | 0,43 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,15 mg |
| Niacina (B3) | 1,9 mg |
| Folatos | 14 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg |
| Vitamina C | 3,5 mg |
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