Tiburón, desvicerado, crudo: calorías y valor nutricional
100 gramos de tiburón, desvicerado, crudo aportan 123 kcal, 20,5 g de proteína, 4,5 g de grasa y 0 g de carbohidratos.
Parte analizada: Carne
- Energía
- 123kcal
- Proteína
- 20,5g
- Grasa
- 4,5g
- Carbohidratos
- 0g
- Fibra
- Sin dato
- Sodio
- Sin dato
Composición general por 100 g
| Energía | 123 kcal |
| Agua (humedad) | 73,6 g |
| Proteína | 20,5 g |
| Grasa total | 4,5 g |
| Grasa saturada | 0,9 g |
| Grasa monoinsaturada | 1,8 g |
| Grasa poliinsaturada | 1,2 g |
| Colesterol | 51 mg |
| Carbohidratos totales | 0 g |
Vitaminas por 100 g
| Vitamina A | 70 µg ER |
¿Usas tiburón, desvicerado, crudo en un producto que vendes?
Calcula la tabla nutricional y los sellos de advertencia de tu receta según la Resolución 810. La vista previa es gratis.