Aguacate crudo: calorías y valor nutricional
100 gramos de aguacate crudo aportan 160 kcal, 2 g de proteína, 14,7 g de grasa y 8,5 g de carbohidratos, de los cuales 6,7 g son fibra. Su contenido de sodio es de 7 mg.
- Energía
- 160kcal
- Proteína
- 2g
- Grasa
- 14,7g
- Carbohidratos
- 8,5g
- Fibra
- 6,7g
- Sodio
- 7mg
Composición general por 100 g
| Energía | 160 kcal |
| Agua (humedad) | 73,2 g |
| Proteína | 2 g |
| Grasa total | 14,7 g |
| Grasa saturada | 2,1 g |
| Grasa monoinsaturada | 9,8 g |
| Grasa poliinsaturada | 1,8 g |
| Grasa trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Carbohidratos totales | 8,5 g |
| Fibra dietaria | 6,7 g |
| Azúcares totales | 0,66 g |
Minerales por 100 g
| Sodio | 7 mg |
| Potasio | 485 mg |
| Calcio | 12 mg |
| Hierro | 0,55 mg |
| Fósforo | 52 mg |
| Magnesio | 29 mg |
| Zinc | 0,64 mg |
Vitaminas por 100 g
| Vitamina A | 7 µg ER |
| Tiamina (B1) | 0,07 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,13 mg |
| Niacina (B3) | 1,7 mg |
| Folatos | 81 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg |
| Vitamina C | 10 mg |
¿Usas aguacate crudo en un producto que vendes?
Calcula la tabla nutricional y los sellos de advertencia de tu receta según la Resolución 810. La vista previa es gratis.