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NutriDato

Maracuyá (granadilla) morada, cruda: calorías y valor nutricional

100 gramos de maracuyá (granadilla) morada, cruda aportan 97 kcal, 2,2 g de proteína, 0,7 g de grasa y 23,4 g de carbohidratos, de los cuales 10,4 g son fibra. Su contenido de sodio es de 28 mg.

Energía
97kcal
Proteína
2,2g
Grasa
0,7g
Carbohidratos
23,4g
Fibra
10,4g
Sodio
28mg

Composición general por 100 g

Energía97 kcal
Agua (humedad)72,9 g
Proteína2,2 g
Grasa total0,7 g
Grasa saturada0,06 g
Grasa monoinsaturada0,09 g
Grasa poliinsaturada0,41 g
Grasa trans0 g
Colesterol0 mg
Carbohidratos totales23,4 g
Fibra dietaria10,4 g
Azúcares totales11,2 g

Minerales por 100 g

Sodio28 mg
Potasio348 mg
Calcio12 mg
Hierro1,6 mg
Fósforo68 mg
Magnesio29 mg
Zinc0,1 mg

Vitaminas por 100 g

Vitamina A64 µg ER
Tiamina (B1)0 mg
Riboflavina (B2)0,13 mg
Niacina (B3)1,5 mg
Folatos14 µg
Vitamina B120 µg
Vitamina C30 mg

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Fuente: USDA FoodData Central SR Legacy 169108. U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (dominio público).

Información general y cálculo técnico con fines educativos. No reemplaza la asesoría de un profesional de la salud ni la verificación por laboratorio.