Almendras crudas: calorías y valor nutricional
100 gramos de almendras crudas aportan 579 kcal, 21,2 g de proteína, 49,9 g de grasa y 21,6 g de carbohidratos, de los cuales 12,5 g son fibra. Su contenido de sodio es de 1 mg.
- Energía
- 579kcal
- Proteína
- 21,2g
- Grasa
- 49,9g
- Carbohidratos
- 21,6g
- Fibra
- 12,5g
- Sodio
- 1mg
Composición general por 100 g
| Energía | 579 kcal |
| Agua (humedad) | 4,4 g |
| Proteína | 21,2 g |
| Grasa total | 49,9 g |
| Grasa saturada | 3,8 g |
| Grasa monoinsaturada | 31,6 g |
| Grasa poliinsaturada | 12,3 g |
| Grasa trans | 0,02 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Carbohidratos totales | 21,6 g |
| Fibra dietaria | 12,5 g |
| Azúcares totales | 4,4 g |
Minerales por 100 g
| Sodio | 1 mg |
| Potasio | 733 mg |
| Calcio | 269 mg |
| Hierro | 3,7 mg |
| Fósforo | 481 mg |
| Magnesio | 270 mg |
| Zinc | 3,1 mg |
Vitaminas por 100 g
| Vitamina A | 0 µg ER |
| Tiamina (B1) | 0,21 mg |
| Riboflavina (B2) | 1,1 mg |
| Niacina (B3) | 3,6 mg |
| Folatos | 44 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg |
| Vitamina C | 0 mg |
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