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NutriDato

Fríjol pinto crudo: calorías y valor nutricional

100 gramos de fríjol pinto crudo aportan 347 kcal, 21,4 g de proteína, 1,2 g de grasa y 62,6 g de carbohidratos, de los cuales 15,5 g son fibra. Su contenido de sodio es de 12 mg.

Energía
347kcal
Proteína
21,4g
Grasa
1,2g
Carbohidratos
62,6g
Fibra
15,5g
Sodio
12mg

Composición general por 100 g

Energía347 kcal
Agua (humedad)11,3 g
Proteína21,4 g
Grasa total1,2 g
Grasa saturada0,24 g
Grasa monoinsaturada0,23 g
Grasa poliinsaturada0,41 g
Grasa trans0 g
Colesterol0 mg
Carbohidratos totales62,6 g
Fibra dietaria15,5 g
Azúcares totales2,1 g

Minerales por 100 g

Sodio12 mg
Potasio1.393 mg
Calcio113 mg
Hierro5,1 mg
Fósforo411 mg
Magnesio176 mg
Zinc2,3 mg

Vitaminas por 100 g

Vitamina A0 µg ER
Tiamina (B1)0,71 mg
Riboflavina (B2)0,21 mg
Niacina (B3)1,2 mg
Folatos525 µg
Vitamina B120 µg
Vitamina C6,3 mg

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Calcula la tabla nutricional y los sellos de advertencia de tu receta según la Resolución 810. La vista previa es gratis.

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Fuente: USDA FoodData Central SR Legacy 175199. U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (dominio público).

Información general y cálculo técnico con fines educativos. No reemplaza la asesoría de un profesional de la salud ni la verificación por laboratorio.