Habichuela verde cruda: calorías y valor nutricional
100 gramos de habichuela verde cruda aportan 31 kcal, 1,8 g de proteína, 0,22 g de grasa y 7 g de carbohidratos, de los cuales 2,7 g son fibra. Su contenido de sodio es de 6 mg.
- Energía
- 31kcal
- Proteína
- 1,8g
- Grasa
- 0,22g
- Carbohidratos
- 7g
- Fibra
- 2,7g
- Sodio
- 6mg
Composición general por 100 g
| Energía | 31 kcal |
| Agua (humedad) | 90,3 g |
| Proteína | 1,8 g |
| Grasa total | 0,22 g |
| Grasa saturada | 0,05 g |
| Grasa monoinsaturada | 0,01 g |
| Grasa poliinsaturada | 0,11 g |
| Grasa trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Carbohidratos totales | 7 g |
| Fibra dietaria | 2,7 g |
| Azúcares totales | 3,3 g |
Minerales por 100 g
| Sodio | 6 mg |
| Potasio | 211 mg |
| Calcio | 37 mg |
| Hierro | 1 mg |
| Fósforo | 38 mg |
| Magnesio | 25 mg |
| Zinc | 0,24 mg |
Vitaminas por 100 g
| Vitamina A | 35 µg ER |
| Tiamina (B1) | 0,08 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,1 mg |
| Niacina (B3) | 0,73 mg |
| Folatos | 33 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg |
| Vitamina C | 12,2 mg |
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