Quingombó (okra) crudo: calorías y valor nutricional
100 gramos de quingombó (okra) crudo aportan 33 kcal, 1,9 g de proteína, 0,19 g de grasa y 7,5 g de carbohidratos, de los cuales 3,2 g son fibra. Su contenido de sodio es de 7 mg.
- Energía
- 33kcal
- Proteína
- 1,9g
- Grasa
- 0,19g
- Carbohidratos
- 7,5g
- Fibra
- 3,2g
- Sodio
- 7mg
Composición general por 100 g
| Energía | 33 kcal |
| Agua (humedad) | 89,6 g |
| Proteína | 1,9 g |
| Grasa total | 0,19 g |
| Grasa saturada | 0,03 g |
| Grasa monoinsaturada | 0,02 g |
| Grasa poliinsaturada | 0,03 g |
| Grasa trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Carbohidratos totales | 7,5 g |
| Fibra dietaria | 3,2 g |
| Azúcares totales | 1,5 g |
Minerales por 100 g
| Sodio | 7 mg |
| Potasio | 299 mg |
| Calcio | 82 mg |
| Hierro | 0,62 mg |
| Fósforo | 61 mg |
| Magnesio | 57 mg |
| Zinc | 0,58 mg |
Vitaminas por 100 g
| Vitamina A | 36 µg ER |
| Tiamina (B1) | 0,2 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,06 mg |
| Niacina (B3) | 1 mg |
| Folatos | 60 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg |
| Vitamina C | 23 mg |
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