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NutriDato

Lechuga común: calorías y valor nutricional

100 gramos de lechuga común aportan 8 kcal, 0,8 g de proteína, 0,1 g de grasa y 1,2 g de carbohidratos, de los cuales 1,7 g son fibra. Su contenido de sodio es de 6 mg.

Parte analizada: Hojas

Energía
8kcal
Proteína
0,8g
Grasa
0,1g
Carbohidratos
1,2g
Fibra
1,7g
Sodio
6mg

Composición general por 100 g

Energía8 kcal
Agua (humedad)96 g
Proteína0,8 g
Grasa total0,1 g
Carbohidratos totales1,2 g
Fibra dietaria1,7 g

Minerales por 100 g

Sodio6 mg
Potasio143 mg
Calcio44 mg
Hierro0,9 mg
Fósforo27 mg
Magnesio6 mg
Zinc0,3 mg

Vitaminas por 100 g

Vitamina A10 µg ER
Tiamina (B1)0,06 mg
Riboflavina (B2)0,04 mg
Niacina (B3)0,4 mg
Vitamina C0 mg

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Fuente: TCAC 2015 (ICBF) B179. Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF). Tabla de Composición de Alimentos Colombianos (TCAC), 2.ª ed. Bogotá: ICBF; 2015.

Información general y cálculo técnico con fines educativos. No reemplaza la asesoría de un profesional de la salud ni la verificación por laboratorio.