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Lechuga romana: calorías y valor nutricional

100 gramos de lechuga romana aportan 15 kcal, 1,1 g de proteína, 0,1 g de grasa y 2,3 g de carbohidratos.

Parte analizada: Hojas

Energía
15 kcal
Proteína
1,1 g
Grasa
0,1 g
Carbohidratos
2,3 g
Fibra
—
Sodio
—

Composición general (por 100 g)

Energía15 kcal
Agua (humedad)94,8 g
Proteína1,1 g
Grasa total0,1 g
Carbohidratos totales2,3 g

Minerales (por 100 g)

Calcio30 mg
Hierro1,6 mg
Fósforo30 mg

Vitaminas (por 100 g)

Vitamina A29 µg ER
Tiamina (B1)0,1 mg
Riboflavina (B2)0,07 mg
Niacina (B3)0,3 mg
Vitamina C6 mg

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Fuente: TCAC 2015 (ICBF) B180. Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF). Tabla de Composición de Alimentos Colombianos (TCAC), 2.ª ed. Bogotá: ICBF; 2015.

Información general y cálculo técnico con fines educativos. No reemplaza la asesoría de un profesional de la salud ni la verificación por laboratorio.