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Rábano rojo, con cáscara: calorías y valor nutricional

100 gramos de rábano rojo, con cáscara aportan 16 kcal, 0,8 g de proteína, 0,1 g de grasa y 3 g de carbohidratos.

Parte analizada: Tubérculo con cáscara

Energía
16 kcal
Proteína
0,8 g
Grasa
0,1 g
Carbohidratos
3 g
Fibra
—
Sodio
—

Composición general (por 100 g)

Energía16 kcal
Agua (humedad)94,7 g
Proteína0,8 g
Grasa total0,1 g
Carbohidratos totales3 g

Minerales (por 100 g)

Calcio8 mg
Hierro0,6 mg
Fósforo24 mg

Vitaminas (por 100 g)

Tiamina (B1)0,03 mg
Riboflavina (B2)0,03 mg
Niacina (B3)0,3 mg
Vitamina C20 mg

¿Usas rábano rojo, con cáscara en un producto que vendes?

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Fuente: TCAC 2015 (ICBF) B232. Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF). Tabla de Composición de Alimentos Colombianos (TCAC), 2.ª ed. Bogotá: ICBF; 2015.

Información general y cálculo técnico con fines educativos. No reemplaza la asesoría de un profesional de la salud ni la verificación por laboratorio.