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NutriDato

Manibara, insecto: calorías y valor nutricional

100 gramos de manibara, insecto aportan 192 kcal, 43,6 g de proteína, 0,8 g de grasa y 2,7 g de carbohidratos, de los cuales 19,2 g son fibra. Su contenido de sodio es de 38 mg.

Energía
192kcal
Proteína
43,6g
Grasa
0,8g
Carbohidratos
2,7g
Fibra
19,2g
Sodio
38mg

Composición general por 100 g

Energía192 kcal
Agua (humedad)30,5 g
Proteína43,6 g
Grasa total0,8 g
Carbohidratos totales2,7 g
Fibra dietaria19,2 g

Minerales por 100 g

Sodio38 mg
Potasio845 mg
Calcio64 mg
Hierro107 mg
Fósforo474 mg
Magnesio101 mg
Zinc8,1 mg

Vitaminas por 100 g

Vitamina A0 µg ER
Tiamina (B1)0,04 mg
Riboflavina (B2)0,06 mg
Niacina (B3)0,1 mg

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Fuente: TCAC 2015 (ICBF) P823. Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF). Tabla de Composición de Alimentos Colombianos (TCAC), 2.ª ed. Bogotá: ICBF; 2015.

Información general y cálculo técnico con fines educativos. No reemplaza la asesoría de un profesional de la salud ni la verificación por laboratorio.