Papa pastusa, con cáscara, cruda: calorías y valor nutricional
100 gramos de papa pastusa, con cáscara, cruda aportan 82 kcal, 2,1 g de proteína, 0,1 g de grasa y 18 g de carbohidratos. Su contenido de sodio es de 14 mg.
Parte analizada: Tubérculo con cáscara
- Energía
- 82kcal
- Proteína
- 2,1g
- Grasa
- 0,1g
- Carbohidratos
- 18g
- Fibra
- Sin dato
- Sodio
- 14mg
Composición general por 100 g
| Energía | 82 kcal |
| Agua (humedad) | 77,7 g |
| Proteína | 2,1 g |
| Grasa total | 0,1 g |
| Carbohidratos totales | 18 g |
Minerales por 100 g
| Sodio | 14 mg |
| Potasio | 1.961 mg |
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