Papa pastusa, sin cáscara, cruda: calorías y valor nutricional
100 gramos de papa pastusa, sin cáscara, cruda aportan 80 kcal, 2 g de proteína, 0,2 g de grasa y 17,6 g de carbohidratos. Su contenido de sodio es de 10 mg.
Parte analizada: Tubérculo sin cáscara
- Energía
- 80kcal
- Proteína
- 2g
- Grasa
- 0,2g
- Carbohidratos
- 17,6g
- Fibra
- Sin dato
- Sodio
- 10mg
Composición general por 100 g
| Energía | 80 kcal |
| Agua (humedad) | 76,2 g |
| Proteína | 2 g |
| Grasa total | 0,2 g |
| Carbohidratos totales | 17,6 g |
Minerales por 100 g
| Sodio | 10 mg |
| Potasio | 778 mg |
| Calcio | 8 mg |
| Hierro | 0,8 mg |
| Fósforo | 40 mg |
| Zinc | 0,5 mg |
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