Semillas de chía secas: calorías y valor nutricional
100 gramos de semillas de chía secas aportan 486 kcal, 16,5 g de proteína, 30,7 g de grasa y 42,1 g de carbohidratos, de los cuales 34,4 g son fibra. Su contenido de sodio es de 16 mg.
- Energía
- 486kcal
- Proteína
- 16,5g
- Grasa
- 30,7g
- Carbohidratos
- 42,1g
- Fibra
- 34,4g
- Sodio
- 16mg
Composición general por 100 g
| Energía | 486 kcal |
| Agua (humedad) | 5,8 g |
| Proteína | 16,5 g |
| Grasa total | 30,7 g |
| Grasa saturada | 3,3 g |
| Grasa monoinsaturada | 2,3 g |
| Grasa poliinsaturada | 23,7 g |
| Grasa trans | 0,14 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Carbohidratos totales | 42,1 g |
| Fibra dietaria | 34,4 g |
Minerales por 100 g
| Sodio | 16 mg |
| Potasio | 407 mg |
| Calcio | 631 mg |
| Hierro | 7,7 mg |
| Fósforo | 860 mg |
| Magnesio | 335 mg |
| Zinc | 4,6 mg |
Vitaminas por 100 g
| Tiamina (B1) | 0,62 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,17 mg |
| Niacina (B3) | 8,8 mg |
| Folatos | 49 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg |
| Vitamina C | 1,6 mg |
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