Mantequilla de marañón, sin sal: calorías y valor nutricional
100 gramos de mantequilla de marañón, sin sal aportan 587 kcal, 17,6 g de proteína, 49,4 g de grasa y 27,6 g de carbohidratos, de los cuales 2 g son fibra. Su contenido de sodio es de 15 mg.
- Energía
- 587kcal
- Proteína
- 17,6g
- Grasa
- 49,4g
- Carbohidratos
- 27,6g
- Fibra
- 2g
- Sodio
- 15mg
Composición general por 100 g
| Energía | 587 kcal |
| Agua (humedad) | 3 g |
| Proteína | 17,6 g |
| Grasa total | 49,4 g |
| Grasa saturada | 9,8 g |
| Grasa monoinsaturada | 29,1 g |
| Grasa poliinsaturada | 8,4 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Carbohidratos totales | 27,6 g |
| Fibra dietaria | 2 g |
Minerales por 100 g
| Sodio | 15 mg |
| Potasio | 546 mg |
| Calcio | 43 mg |
| Hierro | 5 mg |
| Fósforo | 457 mg |
| Magnesio | 258 mg |
| Zinc | 5,2 mg |
Vitaminas por 100 g
| Vitamina A | 0 µg ER |
| Tiamina (B1) | 0,31 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,19 mg |
| Niacina (B3) | 1,6 mg |
| Folatos | 68 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg |
| Vitamina C | 0 mg |
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