Cardamomo molido: calorías y valor nutricional
100 gramos de cardamomo molido aportan 311 kcal, 10,8 g de proteína, 6,7 g de grasa y 68,5 g de carbohidratos, de los cuales 28 g son fibra. Su contenido de sodio es de 18 mg.
- Energía
- 311kcal
- Proteína
- 10,8g
- Grasa
- 6,7g
- Carbohidratos
- 68,5g
- Fibra
- 28g
- Sodio
- 18mg
Composición general por 100 g
| Energía | 311 kcal |
| Agua (humedad) | 8,3 g |
| Proteína | 10,8 g |
| Grasa total | 6,7 g |
| Grasa saturada | 0,68 g |
| Grasa monoinsaturada | 0,87 g |
| Grasa poliinsaturada | 0,43 g |
| Grasa trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Carbohidratos totales | 68,5 g |
| Fibra dietaria | 28 g |
Minerales por 100 g
| Sodio | 18 mg |
| Potasio | 1.119 mg |
| Calcio | 383 mg |
| Hierro | 14 mg |
| Fósforo | 178 mg |
| Magnesio | 229 mg |
| Zinc | 7,5 mg |
Vitaminas por 100 g
| Vitamina A | 0 µg ER |
| Tiamina (B1) | 0,2 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,18 mg |
| Niacina (B3) | 1,1 mg |
| Vitamina B12 | 0 µg |
| Vitamina C | 21 mg |
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