Proteína aislada de soya: calorías y valor nutricional
100 gramos de proteína aislada de soya aportan 335 kcal, 88,3 g de proteína, 3,4 g de grasa y 0 g de carbohidratos, de los cuales 0 g son fibra. Su contenido de sodio es de 1.005 mg.
- Energía
- 335kcal
- Proteína
- 88,3g
- Grasa
- 3,4g
- Carbohidratos
- 0g
- Fibra
- 0g
- Sodio
- 1.005mg
Composición general por 100 g
| Energía | 335 kcal |
| Agua (humedad) | 5 g |
| Proteína | 88,3 g |
| Grasa total | 3,4 g |
| Grasa saturada | 0,42 g |
| Grasa monoinsaturada | 0,65 g |
| Grasa poliinsaturada | 1,6 g |
| Grasa trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Carbohidratos totales | 0 g |
| Fibra dietaria | 0 g |
| Azúcares totales | 0 g |
Minerales por 100 g
| Sodio | 1.005 mg |
| Potasio | 81 mg |
| Calcio | 178 mg |
| Hierro | 14,5 mg |
| Fósforo | 776 mg |
| Magnesio | 39 mg |
| Zinc | 4 mg |
Vitaminas por 100 g
| Vitamina A | 0 µg ER |
| Tiamina (B1) | 0,18 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,1 mg |
| Niacina (B3) | 1,4 mg |
| Folatos | 176 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg |
| Vitamina C | 0 mg |
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