Harina de soya desgrasada: calorías y valor nutricional
100 gramos de harina de soya desgrasada aportan 327 kcal, 51,5 g de proteína, 1,2 g de grasa y 33,9 g de carbohidratos, de los cuales 17,5 g son fibra. Su contenido de sodio es de 20 mg.
- Energía
- 327kcal
- Proteína
- 51,5g
- Grasa
- 1,2g
- Carbohidratos
- 33,9g
- Fibra
- 17,5g
- Sodio
- 20mg
Composición general por 100 g
| Energía | 327 kcal |
| Agua (humedad) | 7,3 g |
| Proteína | 51,5 g |
| Grasa total | 1,2 g |
| Grasa saturada | 0,14 g |
| Grasa monoinsaturada | 0,21 g |
| Grasa poliinsaturada | 0,53 g |
| Grasa trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Carbohidratos totales | 33,9 g |
| Fibra dietaria | 17,5 g |
| Azúcares totales | 16,4 g |
Minerales por 100 g
| Sodio | 20 mg |
| Potasio | 2.384 mg |
| Calcio | 241 mg |
| Hierro | 9,2 mg |
| Fósforo | 674 mg |
| Magnesio | 290 mg |
| Zinc | 2,5 mg |
Vitaminas por 100 g
| Vitamina A | 2 µg ER |
| Tiamina (B1) | 0,7 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,25 mg |
| Niacina (B3) | 2,6 mg |
| Folatos | 305 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg |
| Vitamina C | 0 mg |
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